MEDIO AMBIENTE Y SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL Para nosotros el olivar es y debe ser un agroecosistema lleno de vida que alberga una gran diversidad de especies animales y vegetales que merecen ser preservados. Nuestras prácticas agrícolas son respetuosas con la biodiversidad y no se aplican productos fitosanitarios.
COMPROMISO CON EL TERRITORIO Tierras del Yeguas no sólo es Aceite de Oliva Virgen Extra, sino que también cuenta la historia de un territorio. Una historia de vida a lo largo de las generaciones construida por la naturaleza de la mano del hombre. Es la historia de la tierra roja que abarca la comarca bañada por el río Yeguas.
EXCELENCIA DE NUESTRO AOVE Realizamos una extracción temprana (mediados de octubre) buscando el momento óptimo de maduración del fruto. La extracción de nuestro aceite se realiza en frío y el mismo día que se hace la recogida de aceituna.