María del Carmen Serrano

CEO Founder Tierras del Yeguas AOVE

Graduada en Ciencias Ambientales (UJA, 2017). Tras un año en Madrid para reflexionar sobre mi futuro profesional, regresé a Jaén para cursar el Máster de Olivar y Aceite de Oliva. Realicé prácticas de Educación Ambiental en el proyecto "Olivares Vivos" y en el área de Ecología de la Universidad de Jaén. Con los conocimientos adquiridos tanto en el grado como en el máster y gracias a una finca familiar en Sierra Morena, en el Parque Natural de la Sierra de Cardeña y Montoro, en noviembre de 2019 decidí gestionar y fundar la empresa "Tierras del Yeguas". Comercializamos AOVE producido de forma medioambientalmente sostenible y respetando la biodiversidad del entorno.